Encontro do Final de 2009

Estamos cada vez mais aprendendo a fazer a festa de final de ano. A deste ano estava o máximo, todo mundo aproveitou e nos divertimos muito.

A idéia da ceia fria foi magistral. Com a comida na mesa todo mundo foi se sentando, se servindo, conversando, bebendo e ficou muito gostoso. Acertamos também na variação de comidas, que agradou gregos e troianos.

Também ficou gostoso termos dado uma pausa entre os pratos frios e o prato quente e feito o amigo secreto. É bem engordativo pois comemos mais, mas com qualidade melhor.

O amigo secreto funcionou à perfeição, modéstia à parte (sic). Todos devidamente numerados para ver a ordem da escolha dos presentes, iniciamos a troca. As condições para ficar ou não com o presente ficaram muito engraçadas, a maioria teve sorte de permanecer com o presente escolhido, mas alguns tiveram reviravoltas. Todos terminaram felizes, pelo que pude perceber. Ainda bem!

O pessoal não deixou por menos, os presentes estavam maravilhosos e, de verdade, todos gostariam de ter ganho todos eles. Houve, sim, uma energia e uma sintonia entre nós e os presentes seguiram por um mesmo conceito: enfeitar.

Surpresa da festa: a musicalidade é um traço que nos une. Cantamos muitas músicas antigas, cada um lembrando um começo, um trecho esquecido e no final percebemos que temos todos o mesmo gosto musical. Gostamos de bons intérpretes e boas letras. Para sorte de todos, até que somos um grupo afinado. Quem sabe no futuro não montamos um coral, uma banda ou seja lá o que for para alegrar o mundo com nossa voz.

Sentimos falta dos amigos que não puderam comparecer, vocês fizeram muita falta! Por outro lado, infelizmente, perderam uma grande festa.

Mara, Ari e Geni, obrigada pelos presentes de natal, adoramos!

Suely e Zé Roberto, estava tudo perfeito, maravilhoso!

Iremos nos rever em janeiro e começar tudo de novo, com uma certeza, cada vez mais unidos pelas nossas diferenças e semelhanças.

Boas festas a todos! Até 2010!

Fotos: http://picasaweb.google.com/cclaudiass10/JantarFinal2009#

O Amor em época de final de ano!

Nestes dias me deparei com uma reportagem na CBN de um novo CD lançado por Cauby Peixoto cantando músicas de Roberto Carlos. É uma paixão só! E olhem que eu sou maior fã de rock, mas acho que estou romântica neste final de ano.

Com o clima natalino que tem nos rodeado nestes dias e, querendo mostrar a vocês uma voz maravilhosa, resolvi prestar uma homenagem aos casais e fiz este video dedicado a eles.

Se deliciem, o CD está o máximo e se chama Cauby canta Roberto. É um bom presente de Natal para os românticos e apaixonados.

Espero que vocês gostem!

Se vocês descobriram um presente legal e estão loucos para contar para as pessoas, aproveitem o espaço dos comentários e conte ao mundo!

Presente de Amigo Secreto

Todo o ano inventamos uma forma de fazer o amigo secreto. Nestes últimos 4 anos variamos para tornar a brincadeira mais gostosa. Para praticarmos a democracia vocês encontram abaixo algumas das alternativas que já usamos nestes anos. Leia e vote naquela que você acha que é a mais divertida. Se nenhuma lhe agradar, insira em comentários como você gostaria que a brincadeira fosse, ou envie um email.

Alternativa 1: os participantes, em sentido horário, escolhem um presente e abrem. O participante da vez pode escolher um presente da mesa ou pega um presente de alguém que já abriu e o participante gostou muito. Ao final, há uma sessão de troca e barganhas. Todos podem trocar seu presentes neste momento ou barganhar. Pode até implorar.

Alternativa 2: em ordem de sorteio os participantes são selecionados para escolherem seu presente e depois sorteiam um papel para ver se vão ficar com o presente ou se devem passar automaticamente para outro participante, dependendo do que estiver escrito no papelzinho. Lá terão Passe o seu presente para o próximo da lista ou, devolva seu presente para a mesa e escolha outro pacote. Haverá apenas um papel coringa e quem é sorteado com o coringa pode ficar com o presente ou trocar a hora que quiser, e, quantas vezes quiser por qualquer outro presente.

Alternativa 3: fazemos um amigo secreto virtual (é verdade temos esta possibilidade) e você dá seu presente para o seu amigo secreto virtual e recebe o do seu amigo virtual.

Mãos à obra! Vote, escolha ou dê sua alternativa de amigo secreto!

Pizza Oriental - parte 2 (antes tarde do nunca)

E vocês acharam que tinham escapado do vídeo do mês passado! Não mesmo. Desculpem mas me atrapalhei desta vez para fazer tudo acontecer com o resumo da nossa noite na casa da Liliana e do Haruo.

O Haruo é especialista em amor, então procurei uma música que falasse sobre amor. Há várias, a pesquisa foi longa, finalmente escolhi uma música que tem uma letra maravilhosa (eu acho) e é tema do filme "O Lutador". Dediquei um trecho da letra para o casal, está nos créditos finais do vídeo, espero que vocês gostem.

Então vamos relembrar um pouquinho. A noite começou com todo mundo chegando e ficando endoidecido com a decoração oriental da casa do casal. Em cada detalhe um toque do oriente, um espaço zen que possibilitou que ficássemos bem à vontade. Para ser sincera, até demais, pois saímos de lá depois da uma da manhã.

Houve muita conversa, e já misturei tudo na minha cabeça. Então, para os que foram, ao ver o vídeo irão lembrar das conversas, quem não foi vai apreciar fazer um tour pelo nossa festa.

Temos um problema e é melhor admitirmos de uma vez por todas, temos fixação por sapatos. Ou será que é por pés com sapatos? Todo filme temos um festival de sapataria. Quem sabe esse não possa ser um negócio para nós. Vai de fotografar sapatos, abrir uma sapataria do futuro, desenhar sapatos até uma casa especializada para massagem dos pés. Quem se arrisca? Pelo jeito que gostamos é provável que seremos grandes empresários nesse ramo.

Bom o link para as fotos que eu tirei está abaixo:

http://cclaudiass.multiply.com/photos/album/38

Mais uma vez, Liliana e Haruo obrigada pela acolhida tão calorosa.

Até nossa festa de final de ano.

Culinária em Alta

Quem diria! Cláudia e Suely, as duas piores cozinheiras do grupo, resolvem que em 2010 isso irá mudar e partem para a ação imediatamente.

Nem a chuva, nem o trânsito, nem a inexperiência impediram que ontem nós participássemos de nossa aula sobre Ceviche. É óbvio que se fez necessário um registro do momento, para provar que realmente fizemos o curso com o Chefe Henry Cáseres no espaço Madame Aubergine.

A Suely e eu éramos as únicas que estavam debutando nesta atividade, num grupo de 12 pessoas. A primeira receita, com robalo, é muito fácil de fazer, só precisamos comprar umas facas afiadas e uma luva de aço para limpar e cortar o peixe e não o dedo. A segunda receita, com atum, requer um extintor de incêndio por perto, reduzir o alcóol do saquê com maçarico pode se tornar uma catástrofe. A terceira receita, com salmão, era de uma complexidade média alta, e as chances de um resultado positivo são um pouco remotas. A quarta receita não apresentava nenhum risco físico, a não ser um absoluto controle na mistura da mostarda Dijon com o mel e uma calibragem na mistura das pimentas e do coentro.

A partir de agora, nós duas podemos começar a participar um pouco das conversas sobre culinária com vocês. Já sabemos que depois de cortar a cebola, para que ela mantenha o sabor suave e a crocância temos que lavar mais três vezes, que um bom robalo não pode pesar mais do que 3,5 Kg, que reduzir um molho Teriaki é retirar o alcóol do saquê com maçarico (ou no fogo mesmo, daí leva mais tempo), que fanta laranja é boa para cozinhar batata doce, dando um colorido laranja na batata mas pode se obter o mesmo resultado com suco de laranja, que no Pari tem uma feira com produtos Peruanos, que tem muita gente participando de muito curso de culinária e que não podemos fazer um jantar para vocês porque só aprendemos a fazer a entrada.

Nossa aula foi o máximo, muito divertida e gostosa, regada a um saboroso vinho pro secco Bruit da Salton.

Agora vocês podem nos contar como estão passando seu dezembro.

Alguns outros momentos do curso: