Não posso deixar passar o dia em que nevou em minha cozinha. Estou sem empregada, parece que em definitivo. Tinham uns ingredientes na geladeira que estavam para vencer e resolvi fazer uma mousse de chocolate. A receita é do livro da Rita Lobo e é muito fácil, não tem segredo, só precisa atenção pois quem não tem prática, quando tem muita tarefinha para misturar para fazer a receita, se atrapalha. Estava tudo correndo as mil maravilhas até o ponto em que tinha que bater o creme de leite por 1 minuto, no forte, até ficar consistente. Por uns segundos eu olhei aquele creme crescendo maravilhosamente, daí resolvi verificar o chocolate que estava derretendo em banho maria e... pronto tudo ficou branco a minha volta, caiam flocos de neves por toda a cozinha. Lindo! Quando se está de bom humor você blasfema, ri, termina o que está fazendo e limpa. Quando não está, você blasfema, senta no chão e chora e depois, continua a blasfemar, se sentir a pior em tudo enquanto limpa. Hoje era o meu dia de bom humor. O Mousee está na geladeira, ainda não provei, faltaram algumas coisas, acredito que creme de leite foi uma delas, mas quem se importa. Pena que não tirei uma foto para mostrar, esqueci.
6 comentários:
Não posso deixar passar o dia em que nevou em minha cozinha.
Estou sem empregada, parece que em definitivo. Tinham uns ingredientes na geladeira que estavam para vencer e resolvi fazer uma mousse de chocolate. A receita é do livro da Rita Lobo e é muito fácil, não tem segredo, só precisa atenção pois quem não tem prática, quando tem muita tarefinha para misturar para fazer a receita, se atrapalha. Estava tudo correndo as mil maravilhas até o ponto em que tinha que bater o creme de leite por 1 minuto, no forte, até ficar consistente. Por uns segundos eu olhei aquele creme crescendo maravilhosamente, daí resolvi verificar o chocolate que estava derretendo em banho maria e... pronto tudo ficou branco a minha volta, caiam flocos de neves por toda a cozinha. Lindo!
Quando se está de bom humor você blasfema, ri, termina o que está fazendo e limpa. Quando não está, você blasfema, senta no chão e chora e depois, continua a blasfemar, se sentir a pior em tudo enquanto limpa. Hoje era o meu dia de bom humor.
O Mousee está na geladeira, ainda não provei, faltaram algumas coisas, acredito que creme de leite foi uma delas, mas quem se importa.
Pena que não tirei uma foto para mostrar, esqueci.
Cláudia temos o mesmo talento na cozinha
Filme: Gran Torino de Clint Eastwood - Um filme muito bom. Vale a pena ver Clint neste papel. Se eu começar a rosnar em nossas reuniões, não estranhe.
Filme: Pagando bem, que mal tem? Se você está precisando dar umas boas risadas vá ver este filme. Uma agradável surpresa.
Não fui ver nenhum dos dois, mas não percam O Leitor e O Visitante.
Adorei os dois, cada um a sua moda.
Exposição imperdivel também, Bob Nugent, Instituto Tomei Ohtake.
Maravilhoso.Morri de inveja.
Dia 11 de abril, desenhando na rua, quem se habilita?
Suzana
Clau, queria ter visto a tua cozinha, e comido a mousse também.
Suzana, a anonima.
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